Mouchão

Mouchãos Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Thomas W. Reynolds mit seinem Familienunternehmen nach Porto zog, wo er Weine, Kork, Honig und vieles mehr verkaufte. João stärkt das Anwesen, baut den Hof und die Wirtschaftsgebäude aus. 1901 entsteht das heutige Weingut. 1904 wird der Bau fertiggestellt, zu einer Zeit, als die Rebfläche in Mouchão mehr als 100 Hektar betrug. 1975-1985 erlitt Mouchão einen heftigen Rückschlag. Nach der Revolution von 1974 wurden die Anbauflächen des Weingutes enteignet. Die Wiedergeburt begann 1988, mit der Neupflanzung von Vinha dos Carapetos. Alicante Bouschet die Hauptrebsorte von Mouchão hat sich gut an die tiefen und roten Böden des Mouchão angepasst, sie gedeiht hauptsächlich in den Überschwemmungsgebieten des Anwesens und entwickelt einzigartige Eigenschaften, auch spielt die intensive Hitze des Alentejo hinzu. Im Laufe der Zeit begriff man, dass der Wein Zeit braucht, um seinen intensiven Geschmack zu entwickeln und so bleibt er zum Teil drei bis fünf Jahre im Fass, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.